Poivrons farcis au bœuf
Les poivrons farcis au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3 poivrons coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, les flocons d'avoine, l'œuf, 1/3 tasse de ketchup et l'oignon.
Ajouter au bœuf haché en mélangeant bien.
Mettre 1/2 tasse de mélange de viande dans chaque moitié de poivron.
Placer les poivrons dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Garnir la viande de 2 cuillères à café de ketchup.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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