Stroganoff de ternera con arroz y patatas
Stroganoff de ternera con arroz y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res deshuesada, 1 cucharadita. pimentón, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta la carne en tiras pequeñas (se corta más fácilmente si está congelada).
Espolvorea la carne con condimentos.
Dore la carne en una sartén pesada con manteca o aceite.
Agregue la sopa de champiñones y 1 taza de caldo de res.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Agregue las cebollas y cocine 10 minutos más.
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