لحم ستروجانوف (قليل الدسم)
لحم بقر ستروجانوف (قليل الدسم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 إلى 2 رطل، مقطعة إلى مكعبات، 1 عبوة. مزيج حساء البصل، 1/2 رطل فطر، شرائح، 1 ج. النبيذ الأبيض و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُقلى مكعبات اللحم البقري في مقلاة مغطاة بطبقة غير لاصقة (بام). أضف كوبًا واحدًا من الماء والنبيذ والثوم ومزيج الحساء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف. أضف الفطر والطرخون. يُترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج الفطر. رشاقته بالدقيق أو نشا الذرة.
إزالة من الحرارة. أضف القشدة الحامضة. يقلب حتى المخلوطة. يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً