Bœuf Stroganoff (De Betty Crocker)
Le bœuf Stroganoff (de Betty Crocker) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak de surlonge (1/2 pouce), 2 c. margarine (allégée), 1/2 lb de champignons tranchés (frais), 1 oignon moyen émincé (environ 1/2 tasse) et 1 boîte (10 oz) de bouillon de bœuf condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Couper la viande dans le sens du grain en lanières de 1/2 pouce d'environ 1 1/2 pouce de long.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Ajouter les champignons et l'oignon.
Cuire jusqu'à tendreté et retirer.
Faire dorer la viande dans la même poêle.
🍷 Accords Parfaits
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