Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . steak de bœuf, . attendrisseur, c. oléo, c. oignons hachés et . champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Attendrissez la viande.
Couper en fines lanières; couper le gras.
Faire dorer légèrement dans le beurre.
Retirer la viande de la poêle.
Ajouter les oignons et les champignons; cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter la viande, le jus de tomate, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter 50 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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