Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 45 vues

Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . paleron de bœuf, coupé en cubes, gros oignons, émincés, pt. Crème fraîche, . champignons et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Laisser mijoter la viande dans l'eau, juste pour couvrir, pendant 1 1/2 heures.

Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter la viande aux oignons; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez les champignons.

Assaisonner avec des épices; laisser mijoter 3 heures. Incorporer la crème sure à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Servir sur des nouilles larges.

Pour 4 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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