لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل وعلبة واحدة من حساء الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة لحم إلى شرائح رقيقة.
معطف مع الدقيق والملح والفلفل. البني بسرعة في الزيت.
أضف البصل والفطر.
يقلى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضف صلصة رسيستيرشاير والحساء والقشدة الحامضة.
جلب ليغلي.
نذوب مكعب مرقة اللحم في الماء.
أضيفي الملح والبقدونس والأرز.
اصنعي حفرة في وسط اللحم، ثم اسكبي الأرز فيها.
جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً