Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de solomillo, 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo picado, 1 lata de crema de champiñones y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla, el ajo y los champiñones.
Cortar la carne en tiras finas.
Dore la carne con la mezcla de cebolla.
Agregue la sopa y la salsa inglesa.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos.
Incorpora la crema agria.
Calentar, pero no hervir.
Sazone al gusto.
Sirva sobre arroz o fideos cocidos calientes.
Sirve 4.
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