Bœuf stroganoff

Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de steak ou de ragoût de bœuf en cubes, coupé en bouchées, 1 bâton de beurre ou de margarine, 2 oignons hachés, 6 c. sauce Worcestershire et 2 boîtes (16 oz) de sauce tomate ou 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate avec 2 c. d'eau et 3 à 4 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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