Beouf Stroganoff

Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund gewürfeltem Steak oder gedünstetem Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 Stück Butter oder Margarine, 2 Zwiebeln, gehackt, 6 EL. Worcestershire-Sauce und 2 (16 oz.) Dosen Tomatensauce oder 2 (6 oz.) Dosen Tomatenmark mit 2 c. Wasser und 3 bis 4 Rinderbrühwürfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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