Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo (1/2 pulgada de grosor), cortado en cubos, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore el filete redondo en manteca vegetal.
Agrega la cebolla, la sal y la pimienta. Incorpora la harina, el jugo de tomate y los champiñones.
Cubrir todo.
Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Agregue la mezcla de leche para mascotas y jugo de limón.
Calienta hasta que esté humeante pero no hierva. Sirva sobre arroz o fideos.
Rinde 6 porciones.
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