Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. de margarine et 1 boîte de champignons (4 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Coupez le steak en lanières.
Saupoudrer de farine, sel et poivre. Brunir dans la graisse.
Ajouter les champignons, les oignons et l'ail.
Incorporer le bouillon. Couvrir pendant 1 heure.
Ajouter la crème sure et chauffer.
Ne faites pas bouillir.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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