Beouf Stroganoff

Beouf Stroganoff

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 50 Aufrufe

Beef Stroganoff ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter oder Margarine, große Dose Champignons, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, . Mit runden Steak- oder Rindfleischwürfeln und Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze und Zwiebeln 3 Minuten in Butter anbraten.

Herausnehmen und in einen Topf mit Rinderbrühe (oder Brühwürfel mit Wasser) geben. Fügen Sie bemehlte, 2,5 cm große, runde Steak- oder Rindfleischwürfel hinzu.

Bei Bedarf mehr Butter hinzufügen.

Schnell anbraten und dann in einen Topf mit Rinderbrühe geben.

Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Gut abdecken und 1 Stunde garen, bis das Fleisch zart ist.

1 Packung Soßenmischung hinzufügen.

Zehn Minuten vor dem Servieren Sauerrahm unterrühren.

Mit oder auf breiten Nudeln oder Kartoffelpüree servieren.

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