Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar impressionante. Feito com bife de 1 a 1 1/4 lb, cortado em tiras (3/4 x 2 polegadas), 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal de alho, 3/4 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Passe a carne na farinha, no sal e na pimenta.
Reserve a mistura extra de farinha.
Carne marrom em margarina; adicione cebolas e cogumelos.
Cozinhe até ficar macio.
Junte a farinha reservada.
Aos poucos, adicione o caldo, o Worcestershire e o ketchup.
Deixe ferver; adicione creme de leite.
Aquecer. Sirva com macarrão ou arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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