Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de solomillo de res o solomillo de res, cortado en trozos pequeños, 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 - 8 onzas de crema agria láctea, 2 cucharaditas de caldo de res instantáneo en gránulos y 2 cucharadas de margarina o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la harina y la crema agria.
Agregue los gránulos de caldo, el agua y la pimienta.
En una sartén grande cocine y revuelva la carne, los champiñones, la cebolla y el ajo en margarina hasta que la carne esté cocida y la cebolla tierna.
Agrega la mezcla de crema agria.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que burbujee.
Sirva sobre los fideos.
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