لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخاصرة، مكعبات، 3/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة كبيرة. ملح الثوم، 1 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الدقيق مع الملح والثوم والفلفل ورقائق البقدونس في كيس مع اللحم ليتغطى به.
يحمر اللحم في الزبدة أو السمن.
أضف مرق الدجاج والنبيذ. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
يقلب من حين لآخر وتذوق الصلصة. أضف المزيد من الثوم، إذا لزم الأمر. أضيفي الفطر والبقدونس بعد 15 دقيقة.
أضف القشدة الحامضة واخلطها جيدًا.
يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً