Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída, 1 1/2 a 2 xícaras. macarrão de ovo, sal e pimenta, 2 1/2 a 3 xícaras. água e 1 colher de chá. Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Polvilhe sal e pimenta na frigideira.
Esfarele a carne moída e doure a 350° (fogo médio) por 10 minutos; mexer.
Escorra a gordura e abaixe o fogo para 250° (médio/baixo).
Adicione todo o macarrão e cebolinha seca, pedaços de cebola e água.
Cozinhe a 250° por 10 a 15 minutos até que o macarrão esteja macio.
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