Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1 1/2 à 2 c. nouilles aux œufs, sel et poivre, 2 1/2 à 3 c. eau et 1 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer de sel et de poivre dans la poêle.
Émietter le bœuf haché et le faire revenir à 350° (feu moyen) pendant 10 minutes ; remuer.
Égoutter la graisse et baisser le feu à 250° (moyen/doux).
Ajoutez toutes les nouilles et la ciboulette séchée, les morceaux d'oignon et l'eau.
Cuire à 250° pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
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