Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de bistec redondo, cortado en cubitos, 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 4 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el bistec, la harina, la sal y la pimienta.
Dorar en manteca caliente. Agregue cebolla, champiñones, ajo, crema agria, sopa, salsas y pimiento verde a la carne.
Tape y cocine a fuego alto hasta que hierva. Cocine a fuego lento de 20 a 40 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
Espolvoree queso parmesano por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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