Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebollas picadas, 1 cucharada. margarina, derretida, 3 cucharadas. Aceite (cualquier tipo menos aceite de oliva), sal al gusto y 1 lata (10 3/4 oz.) de sopa de tomate condensada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltear las cebollas en aceite y margarina.
Agregue la carne y dore ligeramente.
Agregue la sopa de tomate, los champiñones, los guisantes, el azúcar y la sal. Cubra la mezcla; cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mezcla.
Agregue la crema agria. No dejes que la salsa hierva ya que la crema agria puede cuajar.
Sirva sobre fideos calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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