Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 1/2 lb. тушеная говядина; 2 1/2 c. вода; 1/4 tsp. приправа соль; 1/4 tsp. сельдерейная соль; 1/4 tsp. чесночная соль; 1/4 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 2 tbsp. Вустерширский соус (или больше, если хотите); 8 oz. сметана; 1 pkg. смесь для лукового супа; 1 маленькая банка грибов, нарезанная

Бефстроганов

👁️ 4 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта тушеной говядины, 2 1/2 гр. вода, 1/4 ч. л. соль-приправа, 1/4 ч. л. сельдерейной соли и 1/4 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В бумажный пакет добавьте сухие ингредиенты в достаточное количество муки, чтобы покрыть мясо, плюс 1/3 стакана оставшейся муки, чтобы использовать ее для подливки.

Добавьте мясо и хорошо встряхните, пока оно полностью не покроется им.

Обжарьте мясо в Crisco. К подрумяненному мясу добавьте оставшуюся 1/3 стакана мучной смеси с приправами и 2 1/2 стакана воды, чтобы получился соус.

Добавьте соус Вустершир и грибы с соком.

Тушить от 2 до 3 часов.

💬 Комментарии