Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Hecho con . Fideos r&f, cocidos como paquete. dirige, (1 libra) de solomillo, cortado en tiras finas, c. (8 oz.) de champiñones frescos rebanados, cebolla mediana, rebanada y c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén grande, a fuego medio-alto, cocine y revuelva el bistec, los champiñones y la cebolla en margarina hasta que el bistec esté dorado y las verduras tiernas.
Reduzca el fuego a medio. Agrega la harina; cocine y revuelva durante 1 minuto. Agrega el agua y el caldo; cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agrega la crema agria; calentar completamente (no hervir). Sirva sobre los fideos.
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