Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 2 libras. bistec redondo (cortado en cubos), 1/4 c. mantequilla, 3/4 c. agua y 1 lata de champiñones en rodajas (escurridos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Enharinar la carne, sal y pimienta y dorar en mantequilla.
Agregue los ingredientes restantes, excepto la leche y el jugo de limón.
Cocine a fuego lento en una sartén tapada durante 25 minutos.
Revuelva de vez en cuando. Agregue la leche y el jugo de limón.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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