Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lomo de res recortado, 1/2 taza. cebollas picadas, 1 c. yogur bajo en grasa, 6 oz. lata de champiñones y 1 lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne rápidamente en 1/4 taza de margarina o mantequilla.
Empuje la carne a un lado y agregue los champiñones y las cebollas cortadas en rodajas y picadas.
Cocine hasta que estén tiernos, pero no dorados. Agrega el caldo.
Calentar hasta que hierva.
Licue el yogur con la harina y agregue el caldo. Cocine hasta que espese. Agrega sal y pimienta al gusto.
Sobre arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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