Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . surlonge ou bavette, coupé en fines lanières, c. champignons tranchés, oignon moyen, tranché, . d'huile et (13 1/3 oz) de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir rapidement la viande dans l'huile, puis ajouter les champignons et l'oignon. Cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 3 minutes.
Ajouter le bouillon, la sauce Worcestershire, le paprika et la pâte de tomate.
Porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Couvrir et retirer du feu.
Laisser reposer 5 minutes.
Incorporer la crème sure.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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