Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . solomillo o arrachera, cortado en tiras finas, c. champiñones en rodajas, cebolla mediana, en rodajas. aceite y (13 1/3 oz.) de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dorar la carne rápidamente en aceite, luego agregar los champiñones y la cebolla. Cocine, revolviendo, hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 3 minutos.
Agrega el caldo, la salsa inglesa, el pimentón y la pasta de tomate.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Agregue la crema agria.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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