Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res, 4 cucharaditas. margarina, 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas, 1 cucharada. harina para todo uso y 1 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte la carne en tiras de 2 x 1/2 pulgada.
Dorar ligeramente en margarina y retirar de la sartén.
Saltear la cebolla.
Agregue la harina y los condimentos. Agregue el caldo y cocine hasta que espese.
Agregue la carne, el yogur o la crema agria.
No hervir.
Servir con fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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