Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond désossé, tranché finement, 1 c. d'huile végétale, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée), 1/2 c. d'eau et 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire sauter le bœuf dans l'huile jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Incorporer la soupe, l'eau et le mélange pour soupe à l'oignon.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Incorporer la crème sure; faire chauffer (ne pas faire bouillir).
Servir sur des nouilles; garnir de persil, si désiré.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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