Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec redondo deshuesado, en rodajas finas, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 lata (10 3/4 oz.) de crema de champiñones condensada (sin diluir), 1/2 c. agua y 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, saltee la carne en aceite hasta que ya no esté rosada.
Agregue la sopa, el agua y la mezcla para sopa de cebolla.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega la crema agria; calentar completamente (no hervir).
Sirva sobre los fideos; decora con perejil, si lo deseas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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