ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 39回閲覧

ビーフストロガノフは、約1時間24分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。バター、。キノコ、玉ねぎ、スライス、。ラウンドステーキまたは残りのローストと。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

マッシュルームと玉ねぎをバターで3分間調理します。

取り出して、小麦粉をまぶした1 1/2インチの細片または牛肉の塊を追加します。

必要に応じて、バターやショートニングを追加します。

早速ブラウン。

2カップのストックまたはブイヨンキューブと水を加えます。

キノコ、玉ねぎ、グレービーソースを加えます。

しっかりと蓋をし、1時間または肉が柔らかくなるまで煮ます。食べる10分前にサワークリームを加えて混ぜます。

麺やマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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