Stroganoff de ternera

Stroganoff de ternera

⏱️ Listo en 1h 24m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 39 vistas

Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . manteca, . champiñones, cebolla, en rodajas. filete redondo o sobras de asado y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los champiñones y la cebolla en mantequilla durante 3 minutos.

Retire y agregue tiras o trozos de carne de res enharinados de 1 1/2 pulgada.

Agregue más mantequilla o manteca vegetal, si es necesario.

Dorar rápidamente.

Agregue 2 tazas de caldo o cubitos de caldo y agua.

Agregue champiñones, cebolla y saborizante de salsa.

Cubra bien y cocine durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna. Diez minutos antes de servir, agregue la crema agria.

Servir con fideos o puré de papas.

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