Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res en rodajas finas, 3/4 c. leche entera, 3/4 c. pan rallado, 3 cucharadas. perejil y 3/4 de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la carne, la leche, el pan rallado, la sal, la pimienta y el perejil. Dore la carne y reserve.
Agrega 2 cucharadas de mantequilla y saltea la cebolla, los champiñones y el pimentón.
Espolvoree harina sobre la mezcla.
Agregue el caldo lentamente.
Justo antes de servir, vierta la salsa inglesa y la crema agria.
Genial servido sobre fideos de huevo.
🍷 Maridajes Perfectos
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