Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, cortado en tiras, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. mostaza seca y 1 cebolla pequeña, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dorar la carne.
Agrega sal, mostaza, mantequilla, cebolla, pimiento y una taza de agua.
Cocine a presión de 10 a 12 minutos.
Hacer espesar con 2 cucharadas de harina y agua.
Agregue la carne cocida.
Agregue los champiñones y cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega la crema agria.
Sirva sobre fideos o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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