Stroganoff de ternera

Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Hecho con puntas de lomo de 1 1/2 libra, cortadas en tiras de 2 pulgadas, 1/4 c. mantequilla, 1/4 libra de champiñones frescos o lata pequeña, 3 cucharadas. harina y 2 latas (10 oz) de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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