لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، 3 بصل صغير، مفروم، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل المفروم في السمن.
قطعي اللحم إلى شرائح، ثم إلى مكعبات.
إزالة البصل.
يُلف اللحم في الدقيق ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً.
أضيفي البصل والملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير.
أضف الفطر والحساء والقشدة الحامضة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
يقدم على الأرز أو الشعرية.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً