لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من الجزء السفلي أو العلوي من اللحم البقري، 1 عود زيت، بصل مفروم، 1 علبة فطر و1 ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تجميد لحوم البقر الجولة السفلية أو الجولة العليا.
ضعيها في الثلاجة طوال الليل ثم قطعيها في الصباح.
نعرات مع الدقيق.
البني في الزيت. يُضاف البصل المفروم والفطر والماء الساخن مع مرق اللحم البقري.
اتركيه على نار خفيفة حتى ينضج، حوالي ساعة واحدة.
أضف القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً