لحم ستروجانوف 1
Beef Stroganoff 1 هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة تزن 3 رطل، مقطعة بسمك حوالي 3/4 بوصة، دقيق حسب الحاجة، زيت طهي حسب الحاجة، 1 فص ثوم و2 بصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُدق شريحة لحم مستديرة، ثم تُقطع إلى مكعبات.
يُطحن الدقيق قليلاً ويُحمر في الزيت مع فص الثوم.
هز الفلفل الحلو على كل جانب كما هو مطهو.
نقطع البصل إلى شرائح ويحمر مع اللحم.
اخلطي مرق الخضار أو مرق الخضار مع صلصة اللحم والتوابل والبهارات.
نسكبها فوق اللحم والبصل.
يرش الكل بالمزيد من البابريكا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف تقريبًا. عندما يصبح جاهزًا للتقديم، يُضاف الفجل الحار والقشدة الحامضة ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً