Estofado de ternera con bola de masa
El estofado de ternera con bola de masa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de carne guisada, 5 papas grandes, peladas y cortadas en trozos grandes, 6 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos pequeños, 1 cebolla grande, picada y 1/2 taza. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agregue sal y pimienta a 1 taza de harina.
Mezcle la carne hasta que esté cubierta. Caliente el aceite en una olla grande.
Agregue la carne y dore.
Vierta la cebolla sobre la carne y saltee durante 5 minutos.
Cubrir con agua y agregar sal, pimienta y caldo.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas hasta que estén tiernos. Agrega las zanahorias.
Cocine 15 minutos.
Agrega las papas; cocine hasta que esté tierno. Mezcla 6 tazas de Bisquick con leche como se indica.
Vierta el guiso hirviendo a cucharadas.
Cocine 20 minutos, sin tapar, luego 15 minutos, tapado, hasta que las bolas de masa estén cocidas y cocidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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