Ragoût de boeuf (four à micro-ondes)
Le ragoût de bœuf (four à micro-ondes) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf désossé, coupé en cubes de 1 pouce, 4 carottes moyennes tranchées finement, 2 c. d'eau, divisée et 1 enveloppe (1 3/4 oz) de mélange à soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une cocotte de 4 litres, mélanger le bœuf, 1 1/2 tasse d'eau, le mélange à soupe, les carottes, les pommes de terre et le laurier.
Couvrir avec un couvercle.
Cuire à feu vif 7 à 8 minutes et à feu moyen-doux 55 à 60 minutes, ou jusqu'à tendreté.
Remuer de temps en temps.
Ajouter les pois et la farine mélangés avec 1/2 tasse d'eau restante.
Cuire à puissance élevée de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le ragoût épaississe; remuer de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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