Ragoût de boeuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf, coupé en cubes, 2 c. huile de mazola, 1 boîte (10 oz) de sauce aux champignons, 1 c. jus de tomate et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir la viande dans l'huile.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger la sauce, le jus de tomate, l'eau, le mélange à soupe et le raifort.
Incorporer à la viande. Laisser mijoter à couvert 5 minutes.
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