Estofado De Carne Al Horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res, cortada en cubos, 2 cucharadas. aceite de mazola, 1 lata (10 oz) de salsa de champiñones, 1 taza. jugo de tomate y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dorar la carne en aceite.
Escurrir el exceso de grasa.
Combine la salsa, el jugo de tomate, el agua, la mezcla para sopa y el rábano picante.
Incorpora la carne. Cocine a fuego lento, tapado, 5 minutos.
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