Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res en cubos, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. azúcar, una pizca de pimienta y 2 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Espolvorea con sal, azúcar y pimienta.
Dorar bien en aceite.
Cubitos de agua y caldo.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté casi tierna.
Agregue la salsa 57 y las verduras. Cubrir.
Cocine a fuego lento o hasta que las verduras estén tiernas. Espesa con una mezcla de harina y agua.
🍷 Maridajes Perfectos
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