Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne para estofado de res, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 c. tomates, 1 hoja de laurel y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Corte la carne para guisar en cubos de 1 1/2 pulgada; harina y dorar.
Agrega los tomates, la hoja de laurel, sal y pimienta.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos; agregue papas, zanahorias, cebollas y otro c. de tomates o agua; cubra y cocine lentamente hasta que las verduras estén tiernas.
Si se desea, se puede espesar la salsa con un poco de harina.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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