Rindereintopf 57
Beef Stew 57 ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gewürfeltem, knochenlosem Rindfleisch zum Eintopf, 1 TL. Salz, Prise Pfeffer, 1/2 TL. Zucker und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fleisch mit Salz, Pfeffer und Zucker bestreuen.
Im Backfett gut bräunen.
Wasser und Brühwürfel hinzufügen.
Abdeckung; 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Fleisch fast zart ist.
57-Sauce und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdeckung; 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. Falls gewünscht, kann der Eintopf mit einer Mehl-Wasser-Mischung angedickt werden. Ergibt 6 Portionen (ca. 6 Tassen).
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