炖牛肉
炖牛肉是一碗丰盛的棕色牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、香草和浓郁的肉汁。慢火慢炖使便宜的切块变软,同时蔬菜吸收了浓郁的肉汤。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将牛肉调味,撒上面粉,分批煎至棕色。
煮洋葱和大蒜,然后拌入番茄酱。
返回牛肉与高汤、百里香、月桂叶、胡萝卜和土豆。
慢慢煮至肉变软。
调整调味料并趁热食用。
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