炖牛肉

炖牛肉

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炖牛肉是一碗丰盛的棕色牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、香草和浓郁的肉汁。慢火慢炖使便宜的切块变软,同时蔬菜吸收了浓郁的肉汤。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将牛肉调味,撒上面粉,分批煎至棕色。

煮洋葱和大蒜,然后拌入番茄酱。

返回牛肉与高汤、百里香、月桂叶、胡萝卜和土豆。

慢慢煮至肉变软。

调整调味料并趁热食用。

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