Rindereintopf
Rindereintopf ist eine herzhafte Schüssel mit gebräuntem Rindfleisch, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräutern und einer kräftigen, herzhaften Soße. Durch langsames Köcheln werden preiswerte Fleischstücke zart, während das Gemüse die reichhaltige Brühe aufnimmt.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch würzen, leicht mit Mehl bestäuben und portionsweise anbraten.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Tomatenmark unterrühren.
Geben Sie das Rindfleisch mit Brühe, Thymian, Lorbeerblatt, Karotten und Kartoffeln zurück.
Langsam köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Nachwürzen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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