Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . paleron de bœuf, env. huile de cuisson, sauce tomate, c. vin rouge et feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez la viande en carrés de 1 pouce et faites-la revenir dans l'huile avec les oignons. Ajoutez tous les ingrédients.
Ajoutez 1 boîte de sauce tomate avec le vin.
Porter à ébullition rapide et laisser mijoter à couvert pendant 1 1/2 heures.
Ajouter les pommes de terre après 1 1/2 heures.
Laissez cuire encore 30 minutes.
Le mélange final de ragoût doit être épais.
Goûtez-le pour l'assaisonnement avant de servir.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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