Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de paleron de bœuf (1 1/2 cube), 2 c. Sauce Worcestershire, 1 gousse d'ail, 1 oignon moyen tranché et 1 ou 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le bœuf au four hollandais dans 2 cuillères à soupe de shortening chaud.
Ajouter 2 tasses d'eau chaude, les épices et les assaisonnements.
Couverture; laisser mijoter pendant 1 1/2 heures.
Retirez les feuilles de laurier et l'ail.
Ajoutez des légumes.
Couvrir et cuire 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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