Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine, 1 1/2 lb de ragoût de bœuf, coupé en cubes, 2 c. huile de cuisson, 1/2 c. oignons hachés et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Enrober la viande de farine et 1 cuillère à café de sel.
Faire revenir la viande dans l'huile chaude.
Ajouter les oignons, l'ail et le thym.
Incorporer le jus V-8, le bouillon, la sauce piquante et 1 tasse d'eau.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 1 1/4 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les légumes et laisser mijoter encore 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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