Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 1 1/2 libra de carne guisada, en cubos, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1/2 c. Cebollas picadas y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra la carne con harina y 1 cucharadita de sal.
Dore la carne en aceite caliente.
Agrega la cebolla, el ajo y el tomillo.
Agregue el jugo V-8, el caldo, la salsa picante y 1 taza de agua.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 1 1/4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agregue las verduras y cocine a fuego lento durante 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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